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Exploitation viticole
Jean-Luc Trouillot dirige le domaine viticole à La Verdière. Ce dernier est caractérisé par la production de vin d’Indication Géographique Protégée (IGP), les Coteaux du Verdon, appartenant au vignoble du Var, considéré comme étant le plus ancien vignoble de France. Outre les cultures maraîchères, l’exploitation agricole est également réputée pour sa belle et riche production viticole. Avec près de 8 hectares de vignes dédiés à la production, elle propose une large sélection de délicieux vins blancs, rouges et rosés. L’objectif étant de garantir une offre en total accord avec la demande locale ainsi que de répondre aux attentes et exigences des consommateurs sur les produits viticoles issus de leur terroir.
Le domaine viticole à La Verdière dans le Verdon offre une sélection de fins crus du pays de Coteaux du Verdon tels que le vin IGP rouge, le vin IGP blanc, le vin IGP rosé ou encore le jus de raisin, lui aussi biologique. Les cépages utilisés sont nombreux : grenache, syrah, cinsault, cabernet, rolle, clairette, valdiguié, etc. Chaque bouteille est produite à partir de graines de raisins sélectionnées avec soin par les agriculteurs afin de garantir la production de vins de caractère et de grande qualité.
Les viticulteurs passionnés du domaine maîtrisent les techniques essentielles à la production du vin, de la culture de la vigne jusqu’à la phase ultime de sa mise en bouteille.
Toutes ces étapes sont respectées de façon à faire ressortir le goût unique de chaque millésime et procéder à la création de crus qui ravissent définitivement les palais et réjouissent les sens.
De plus, toutes les mesures sont prises afin de réduire au maximum le taux de sulfites dans les vins du domaine, tout en respectant les exigences liées à la nature du sol et du climat. Venez visiter l’exploitation agricole pour découvrir ses vignobles, les procédés de fabrication du vin mais aussi déguster ses différents crus. Les produits de l’agriculteur Jean-Luc Trouillot sont également disponibles dans les communes de Vinon-sur-Verdon, Barjols et Rians, dans la région Provence-Alpes-Côte d’Azur.
N’hésitez pas à contacter Jean-Luc Trouillot au 06 16 10 15 57 pour programmer une visite du Moulin Lou Redoun et découvrir une large palette de produits locaux et biologiques proposés.
MOULIN LOU REDOUN
Vous cherchez des produits locaux d’une exploitation agricole en plein cœur du parc naturel régional du Verdon ? Contactez le Moulin Lou Redoun à la Verdière.
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